AMV on the go: Chefkoch Paul Delrez

American Vintage geht auf Reisen und trifft Sportler, Designer und kreative Köpfe, die die Marke verkörpern. In der fünften Folge dieser Reihe besucht das Label aus Marseille den Chefkoch Paul Delrez auf Ibiza.

Fotos: American Vintage

Bonjour Paul!

Drehort: Ibiza. Gesprächsthema: gutes Essen. Im Laufe der Unterhaltung hat uns Paul Delrez von seinem beruflichen Werdegang, seinem Alltag und auch von seinen Zielen erzählt, die er zwischen Belgien und Spanien pendelnd umzusetzen gedenkt. Ernteausflüge mit der Familie, Besuche auf dem Markt, die Zubereitung improvisierter Gerichte und gesellige Abendessen lassen einen ereignisreichen und ausgesprochen genussvollen Sommer erahnen.

Das AMV Journal ist ein Ort, der sich der Begegnung, Entdeckung und dem Reisen widmet. Jede Woche findest du hier die Favoriten, Porträts und Inspirationen von American Vintage und seinem Designstudio.