Rubrique de Février

Et voilà le mois de février a pointé le bout de son nez, on ne parle plus que de vacances au ski, raclettes et autres fondues savoyardes. Alors de notre côté, on a décidé de vous amener un peu de soleil avec cet article ! Car ne l’oublions pas, février c’est aussi le mois du carnaval de Rio ! Nous allons pour l’occasion vous lister les bienfaits de la danse, ou encore vous faire voyager à travers des recettes à base de noix de coco.

Recette crêpe healthy coco pour deux: 

Mixez finement le zeste d’un 1/2 citron vert, ajoutez-y une cuillère à soupe de sucre de canne, 100g de farine de riz demi complète  et 1 œuf. Maintenant délayez la préparation avec 150ml de lait de coco et 150ml de lait de riz en fouettant vivement. Vous devriez obtenir une pâte  légèrement plus épaisse que pour les crêpes classiques. Laissez reposer et faites chauffer les poêles !

Pudding coco fruits de saison pour deux:

L’accompagnement parfait pour vos crêpes.  Mélangez 2 yaourts de soja, des graines de chia, 4 cuillères à soupe de crème de coco ainsi que 2 cuillères à soupe de sirop de coco. Par la suite mixez une tranche d’ananas et la moitié  d’une mangue ajoutez-y quelques baies de goji. Couper la deuxième moitié de mangue et une tranche d’ananas en morceaux. Pour l’assortiment, procédez par étape. Répartissez le mélange yaourt- graines de chia dans un bol ou un verre ajoutez-y la purée de fruits puis les morceaux.

La Minute Bien-être, relaxation:

Envie de vous relaxer, de prendre soin de vous ? Pourquoi ne pas profiter d’une séance de sauna ou Hammam ? Ils ont des nombreux bienfaits détoxifiants et purifiants et apaisent aussi bien le corps que  l’esprit. Le sauna est de tradition scandinave, et le principe consiste à rester dans une pièce chauffée entre 30 et 90 degrés avec un taux d’humidité de 2% environ. Une chaleur donc relativement « sèche ». Le Hammam quant à lui, nous vient d’orient. La pièce est chauffée entre 37 et 50 degrés, cette fois-ci avec un taux d’humidité de 100%. Auparavant, ces pratiques  avaient une action de mixité sociale, tout le monde s’y retrouvait  pour se purifier et s’y ressourcer. Parmi les bienfaits, votre peau est plus douce, votre corps plus léger, débarrassé de ses impuretés et vos muscles sont détendus, tout comme votre esprit.

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La Minute santé:

> Un 1/2 citron bio dans un grand verre d’eau chaque matin à jeûn.

Le citron est un véritable couteau suisse de la phytothérapie. Grâce à ses vertus alcalinisantes et détoxifiantes il vous aidera à retrouver une peau saine et radieuse. Riche en vitamine C, il vous donnera une bonne dose d’énergie pour vous permettre de rester en pleine forme tout au long de la journée. Antiseptique, antiviral ou encore anti-inflammatoire c’est un allié de choix pour tenter de combattre les maladies hivernales.

La Minute sportive:

La danse, voici l’un des sports par excellence que l’on peut pratiquer à tout âge. La salsa, le rock ou encore la bachata feront travailler votre corps dans sa globalité (force, endurance, souplesse). Danser permet aussi de stimuler votre cerveau grâce au travail de mémorisation et coordination qui vous est demandé durant cet exercice. Enfin, la danse diminue le stresse et augmente la confiance en soi. Une véritable bouffée d’air frais pour votre corps et votre esprit.

L’astuce cosmétique :

L’argile, depuis toujours les propriétés de l’argile sont connues  pour soigner différents maux : maladies de peau, désordres intestinaux, douleurs rhumatismales , brûlures …

Hippocrate maître de la médecine recommandait d’ailleurs  l’argile pour ses vertus cicatrisantes et purifiantes et l’utilisait aussi bien pour les cosmétiques que la santé. Vous voulez une peau et des cheveux impeccables ? L’argile en application directe régule la sécrétion de sébum, lutte contre l’acné, élimine les pellicules, ou encore purifie et matifie votre peau. L’argile permet d’échanger les toxines de votre peau contre ses minéraux ce qui la revitalise et la rend pleine de vie naturellement.

Kévin Cherpillod, Ostéopathe D.O

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