Rumbo hacia la costa portuguesa para un fin de semana: con sol en primavera y en verano, Porto es el destino ideal para comer bien, disfrutando de un clima agradable. Tour de la ciudad con 4 direcciones.
Foto de Portada : Shaun Donnelly
Un restaurante : Nola Kitchen
Foto : @nolakitchen.porto en Instagram
«Sin aditivos. Sin aceites. Sin azúcares. Sin mentiras»: esta es la divisa de este restaurante que preconiza la comida sana pero sabrosa. Al menú: platos preparados a partir de ingredientes de temporada, cuidando en particular las texturas. Opciones: albóndigas energéticas, sabrosos cuencos (como el Protein Bowl, a base de hummus, espinacas, kale portuguesa, calabaza, apio nabo, encurtido de topinambur y nueces de Brasil), tostadas crujientes y zumos. Todo ello, en un diseño moderno y brutalista.
Nola Kitchen
Praça D. Filipa de Lencastre 25
4050-259 Porto, Portugal
Una terraza : Rooftop Flores
Foto : @rooftopflores en Instagram
Basta con pasear por las metrópolis del mundo entero, para darse cuenta de que no hay que dejar de lado los bares y restaurantes de los museos. Aquí, esto se confirma una vez más, con el Rooftop Flores, instalado en las inmediaciones del museo MMIPO. No te pierdas: la famosa «torrada portuguesa», una tabla de quesos locales, sándwiches para consumir allí o para llevar y postres totalmente locos. El incentivo adicional: la vista inexpugnable de la ciudad.
Rooftop Flores
Rua da Vitória 177 4050
4050-542 Porto, Portugal
Un brunch : Negra Café
Foto : @negra__cafe en Instagram
Es uno de los lugares indispensables del domingo al mediodía. En una de las tres direcciones indicadas de Porto, descubrimos un sabroso brunch, con un diseño sereno y sociable. Procura llegar temprano: no se aceptan las reservas anticipadas. Cuando el tiempo lo permite, se puede disfrutar de la terraza al aire libre: ¡la relajación está garantizada!
Negra Café
R. Guedes de Azevedo 117
4000-272 Porto, Portugal
Una heladería : Portuense
Foto : @gelateriaportuense en Instagram
No tiene nada que ver con las heladerías que podemos encontrar durante las vacaciones. A la carta: un surtido limitado (todo se elabora de forma artesanal), pero sabores que cambian totalmente de lo habitual — y en función de las temporadas. Entre los que han gustado a los aficionados a los postres helados: piña-albahaca, café-sésamo o también aguacate-limón. Para llevar, para ir a consumir el vaso o el cucurucho al Jardim Marques de Oliveira, a unos pasos de aquí.
Portuense
R. do Bonjardim 136
4000-114 Porto, Portugal
Encuentra American Vintage en Oporto
«Oporto es una ciudad ideal para apreciar la buena gastronomía y las magníficas puestas de sol. Se puede visitar en unos días. Rebosa de lugares algo ocultos que desvelan una magnífica vista. El incentivo adicional: disponemos de muchas zonas verdes, para relajarse paseando, dentro del propio recinto de la ciudad. ¡Ven a visitarnos, tanto en primavera como en invierno, para evitar el viento algo más intenso!»
— Mariana Vidal, Responsable de la tienda
American Vintage Porto
Rua das Carmelitas 7
4050-162 Porto, Portugal
(+351) 30 050 5946
El AMV Journal es un espacio dedicado a los encuentros, al descubrimiento y a los viajes. Cada semana, vibra al ritmo de los flechazos, retratos e inspiraciones de American Vintage y de su estudio de creación.