3 buenas razones para visitar Hong Kong

A medio camino entre ciudad y naturaleza, Hong Kong es uno de esos lugares únicos cargados de contagiosa energía. No es de extrañar que American Vintage haya abierto allí una tienda; veamos otras tres buenas razones para visitar la ciudad.

Foto de portada: Dan Freeman

#1: Su riqueza cultural    

Ponemos rumbo al K11 MUSEA, uno de los espacios más emblemáticos de Hong Kong. El edificio, auspiciado por el emprendedor Adrian Cheng, es impresionante tanto por fuera como por dentro. Bajo el mismo techo acoge un museo, una granja urbana y un centro comercial; el proyecto, todo un éxito entre la población local, no tardó en convertirse también en punto de encuentro para amantes del arte contemporáneo. El Victoria Dockside es todo un barrio, un lugar lleno de vida. Aproveche la visita cultural para ir también de compras; American Vintage ha abierto un establecimiento en la zona.

K11 MUSEA — 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Foto: @hugostagefive

#2: La singularidad de su gastronomía

Desde hace unos años, el panorama gastronómico de Hong Kong vive una segunda juventud, impulsada por una nueva generación de exigentes sibaritas. A la hora de la comida nos dirigimos a Yat Lok, un restaurante que conserva su esencia familiar donde degustar cerdo char siu y cuencos de tallarines. Para el aperitivo, en el barrio de Soho encontramos Kinsman, una coctelería inspirada en las tradiciones cantonesas. A continuación, para cenar, acudimos a Ichu, un restaurante que destaca las gastronomías peruana y japonesa con una acogedora decoración y una gran terraza ajardinada acondicionada en la azotea. También se puede optar por ir a TATE Dining Room, que cuenta con dos estrellas Michelin; la chef local Vicky Lau ofrece allí cocina china con influencias francesas.

Yat Lok — Hong Kong, Central, Stanley St, 34-38號G/F
Kinsman — 65 Peel St, Central, Hong Kong
Ichu — 80 Queen’s Road Central, Central H Queens Building, ICHU PERU, 3/F, Central, Hong Kong
Tate Dining Room — 210 Hollywood Road, Sheung Wan, Central, Hong Kong

Photos : @tatediningroom

#3: Las zonas verdes 

¿Qué tal huir de la agitación urbanita sin necesidad de irse al campo? Basta con visitar el Nan Lian Garden, un jardín chino clásico situado en Diamond Hill. Es un remanso de paz para pasear, un entorno lleno de color. Para hacer un pícnic en un día soleado, vale la pena acercarse a Tamar Park cruzando en ferry desde el centro de la ciudad. La desconexión está garantizada.

Nan Lian Garden — Fung Tak Rd, Diamond Hill, Hong Kong
Tamar Park — Harcourt Rd, Admiralty, Hong Kong

Foto: Aadil Ace

 

El AMV Journal es un lugar dedicado a encuentros, descubrimientos y viajes. Cada semana, vibra al ritmo de los favoritos, retratos e inspiraciones de American Vintage y su estudio de diseño.