Diesen Sommer wollen wir uns nicht nur faul in der Sonne aalen. Packen Sie ein wenig Lesestoff über französische Ausflugsziele oder andere Abenteuer im europäischen Ausland in Ihre Strandtasche, und begeben Sie sich auf Reisen – daheim oder im Strandkorb. Wir haben 3 Urlaubs-Schmöker für Sie ausgewählt, mit denen Sie neue Horizonte kennenlernen werden.
961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent) von Ryōko Sekiguchi
Foto: @carnetdeculture auf Instagram
Die japanische Journalistin Ryoko Sekiguchi, die zwischen ihrem Heimatland und Frankreich lebt, hat ein Faible für gutes Essen. Sie verbrachte eineinhalb Monate in Beirut (genau 961 Stunden), bevor das Stadtzentrum im August 2020 von einer Explosion zerstört wurde. In ihrem Buch erzählt sie über ihren Alltag dort, der von den kulinarischen Genüssen der Stadt geprägt war.
256 Seiten, Hrsg. P.O.L.
Les femmes aussi sont du voyage, l’émancipation par le départ von Lucie Azema
Foto: Instagram / @les.petites.lectures auf Instagram
„Man muss die Freiheit zum Reisen haben und frei sein, um zu reisen“, so lautet die Kernaussage der Autorin Lucie Azema. In ihrem Essay wendet sie sich an alle reisenden Frauen, an diejenigen, die bereits unterwegs sind oder demnächst aufbrechen werden, und an diejenigen, die sich noch nicht trauen. Denn Reisen ist für Frauen eine der grundlegendsten Handlungen überhaupt.
286 Seiten, Hrsg. Flammarion.
L’écume des pâtes von Tommaso Melilli
Foto: @pierrejancou auf Instagram
Hier geht es um die lokale italienische Kochkunst und ihre unzähligen Geheimnisse, von der idealen Garzeit für Pasta bis hin zur perfekten Zubereitung von Artischocken. Tommaso Melilli, ehemaliger Chefkoch in Paris, kehrte in sein Heimatland zurück, auf der Suche nach der „wahren italienischen Küche“. Ein kulinarischer Schmöker für Ihren Urlaub auf Sizilien oder auf dem eigenen Sofa, der Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird.
240 Seiten, Hrsg. Stock.
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