Este verano, no solo holgazanearemos en nuestra toalla. Sea (re) descubriendo las regiones francesas o a emprendiendo una aventura en el extranjero, llevamos un poco de lectura en el bolso, sobre el tema de los viajes. Nuestra selección en 3 libros para explorar nuevos horizontes entre las páginas.
961 horas en Beirut (y 321 platos de acompañamiento), por Ryōko Sekiguchi
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Periodista japonesa que vive entre su país natal y Francia, Ryoko Sekiguchi es una amante de la comida. Estando en Beirut durante un mes y medio (961 horas para ser precisos) antes de que una explosión destruyera el centro de la ciudad en agosto de 2020, cuenta su vida diaria, arrullada por las delicias gastronómicas que la ciudad le ha ofrecido.
256 páginas, editorial P.O.L.
Las mujeres también son parte del viaje, la emancipación a través de la partida, por Lucie Azema
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«Tienes que ser libre de viajar y ser libre para poder viajar»: esta es la observación de la autora, Lucie Azema. En este ensayo se dirige a todas las mujeres que viajan, que ya se fueron, que están por hacerlo o todavía no se atreven. Porque viajar es, para las mujeres, uno de los actos más fundacionales que existen.
286 páginas, editorial Flammarion.
La espuma de la pasta, de Tommaso Melilli
Foto: @pierrejancou en Instagram
Concéntrese en las cocinas italianas locales, aquellas que están llenas de secretos sobre cómo cocinar la pasta correctamente o el arte de preparar alcachofas a la perfección. Ex chef en París, Tommaso Melilli regresó a su tierra natal para encontrar la “auténtica cocina italiana”. Para leer durante sus vacaciones en Sicilia, o echado en su sofá (historia de hacerse agua la boca).
240 páginas, editorial Stock.
L’AMV est un lieu dédié aux rencontres, à la découverte et aux voyages. Chaque semaine, vibrez au rythme des coups de coeur, portraits et inspirations d’American Vintage et de son studio de création.