Para transformar una ida y vuelta a Londres en un paréntesis cultural, no hace falta correr: basta con conocer estas 3 direcciones.
10:15 – Un té en Liberty London
Liberty London, Regent St, Soho, London W1B 5AH
Mejor que el café para llevar del Eurostar, los conocedores ya han tomado la costumbre del Liberty London, una de las tiendas más míticas de la capital británica. Tienda de tejidos, abierta en Regent Street en 1875, ahora encontramos aquí una sección entera dedicada a los archivos del «liberty», este famoso estampado floral del que podemos comprar las ediciones y reediciones in situ.
15:45 – Una pausa lectura en la Japan House
Japan House, 101-111 Kensington High St, Kensington, London W8 5SA
Tras Los Angeles y Sao Paulo, Londres ha sido la tercera ciudad en acoger su Japan House, centro cultural dedicado al arte de vivir japonés. Nueva institución inaugurada en el verano de 2018 en Kensington, barrio distinguido del Sureste de Londres, aquí podemos asistir a conferencias, charlas, exposiciones y talleres. Pero el lugar también propone una tienda pequeña, un restaurante y una librería. Remanso de paz en el corazón de Londres, este espacio permite a aquellos que lo desean consultar las obras de su elección en un marco zen y depurado.
21:00 – Una cena en Coal Office
Coal Office Restaurant, 2 Bagley Walk, Kings Cross, London N1C 4PQ
Fruto de la colaboración entre el diseñador inglés Tom Dixon y el chef de Jerusalén Assaf Granit, el restaurante del «Coal Office», complejo dedicado al estudio de creación del artista, combina los placeres sin desatender ninguno de los cinco sentidos. Por voluntad del chef, la cocina abierta invita a cada cual, ya sea camarero o comensal, a contribuir, gracias a una cocina abierta participativa. En tres plantas, los atrevidos sabores se mezclan con materias ultra brutas o esculpidas en la piedra: mármol, madera, latón… todo ello abierto hacia una luminosa terraza. Extensión de las oficinas públicas de Tom Dixon, aquí implementa con frecuencia nuevo mobiliario, para probar sus ideas. Una galería-restaurante, en cierto modo.
El AMV Journal es un espacio dedicado a los encuentros, al descubrimiento y a los viajes. Cada semana, vibre al ritmo de los flechazos, retratos e inspiraciones de American Vintage y de su estudio de creación.