Crush: 6 consejos de foodies para vencer el algoritmo de Instagram

Ya sea un bánh mì para llevar o una lasaña horneada durante mucho tiempo para el almuerzo del domingo, es difícil resistir la tentación de inmortalizar nuestra comida. Aquí hay seis consejos (tomados de profesionales) para tomar fotos que harán salivar a todos tus seguidores de Instagram.

Foto de portada: @agathewhatyouneed sur Instagram

 

Concéntrese en el encuadre, como Geraldine Martens

A veces, la mejor manera de dar ganas es situarse más alto para capturar toda la esencia de tu plato. Entonces, centramos el plato, y si es posible, lo elevamos (colocado en el medio del mostrador o en el borde de una mesa) al marco de nuestro smartphone y listo.

 

Jugando con sombras y luces, como Agathe Hernandez

 

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Ya sea natural o artificial, la luz es muy importante a la hora de fotografiar tu comida. Jugamos con las proporciones para obtener sombras bastante delicadas, y aprovechamos la golden hour para inmortalizar tu plato.

 

No escatimes en la presentación, como Émeline Ancel-Pirouelle (Britney Fierce)

Si has visto Top Chef, seguro que has entendido que la presentación de un plato es muy importante. Tomamos el ejemplo de Britney Fierce que, sin hacer demasiado alboroto, presenta sus platos de una manera muy delicada, en cuencos esmaltados. Por último, pero no menos importante: no olvides la salsa, por su textura y color.

 

Elegir los platos adecuados, como Sabrina Sako (@IHaveThisThingWithEmptyPlates)

Ya sea vintage o decididamente moderna, la vajilla ocupa un lugar especial en el arte de la puesta en escena. Optamos por cuencos bonitos de colores o platos hondos estampados; emparejamos o preferimos los que no coinciden. En definitiva, damos rienda suelta a nuestra creatividad.

 

Exagera la puesta en escena como Émilie Franzo (@PlusUneMiette)

 

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Si bien los platos que estamos a punto de degustar se hacen justicia a sí mismos, en algunos casos pueden beneficiarse de una puesta en escena. Antes de tomar la foto, lanzamos unas semillas aquí y allá, con complementos en las esquinas, y le damos un poco de vida.

 

Lidiando con el paisaje como Melissa Yesterday (@GirlEatWorld)

Lo sabemos: la comida callejera es un mundo aparte. Degustadas en la calle, las comidas para llevar suelen ser representativas de una cultura o un lugar. En resumen: especialidades o simplemente placeres para el paladar. En estos casos, nos centramos en el paisaje y las decoraciones, para clichés coloridos.

El AMV Journal es un lugar dedicado a encuentros, descubrimientos y viajes. Cada semana, vibra al ritmo de los favoritos, retratos e inspiraciones de American Vintage y su estudio de diseño.